小V寶和Mimi的生活札記

今天終於煮了買了好久的韓國年糕炒麵，又是一個姊妹亂揪亂買的庫存  哈

都是韓文，看圖說故事瞎猜來開煮吧！

(哎呀！照片反了)

打開裡面有四包東西，麵、年糕、炸醬、蔬菜包

我的煮法：

1.將年糕放入滾水中煮約5分鐘，撈起搓看看年糕軟了即可。

2.在平底鍋內倒入400cc的開水，我的量杯是200cc的所以要到2杯。然後將煮軟的年糕和炸醬包加入鍋中煮滾，偶爾要拌一下免得年糕黏鍋。

煮的時候可以來準備一些蔬菜，我放了高麗菜和雙色甜椒都切絲。

3.步驟2煮滾後就可以來加麵囉！把麵、蔬菜包、還有切好的新鮮蔬菜都丟進鍋裡，繼續煮5分鐘等收汁即可。

(包裝說明寫7-8分，我大約5分鐘試吃麵軟、入味、菜熟就關火了)

將將！看起來超入味吧！

包裝上說是小辣(看圖翻譯的)，有一咪咪辣(超級小辣而已)，怕辣的人應該是可以接受的程度。

新鮮蔬菜也可以放菇菇、肉絲、肉片......家裡有什麼放什麼，順便清冰箱，這一份大約2人份，人口多還可以加麵，但應該只能加一塊，不然醬汁應該不夠味。

有姊妹分享覺得這款年糕炒麵"太鹹"，可能是我有放大量蔬菜稀釋掉鹹味吧！我覺得不會太鹹，但有夠味。

如果放太多會出水的蔬菜也會讓醬汁收的慢或是整體味道淡一點，可依個人喜好調整囉！

以上，哪裡買，挖馬無災？？

這是亂跟姐妹團購入的，下次有看到再補上資訊分享囉！

還有一包不一樣口味的，下次再來分享給大家，看圖說是大辣期待！